«Бабуля, а ты блинов напекла

«Бабуля, а ты блинов напекла? – с порога кричит внук. А у меня от этого крика на душе так радостно и тепло. Каждый день готова румяные весёлые кружочки печь», - рассказывает участница блинного конкурса.

По традиции, на Масленичную неделю, в Ресурсном центре общественных инициатив хозяюшки со всего района устраивают кулинарные состязания. С пылу, с жару, по-мароккански, по-русски, с грибами, свёклой, творогом, бананами и яблоками, из разных видов муки и даже из мяса – выставляют на пробу тонкие, пышные, ажурные блины. От их количества ломятся столы, от фантазийной подачи ароматных блюд – разбегаются глаза.

Общественницы, активистки, они же мастерицы, встретились за чашкой чая. Рассказали, как в их селах празднуют Масленицу, какие традиции соблюдают, обменялись рецептами, познакомились друг с другом, спели частушки.

В этом году конкурсные кушанья и атмосферное оформление оценивали по двум номинациям: «Лакомка» и «Символ Масленицы». Жюри можно было только посочувствовать, выбрать самое лакомое блюдо из блинного разнообразия не представлялось возможным - все участницы достойны наград. Руководитель Ресурсного центра Марина Оленева подытожила «аппетитный конкурс»:

- Наши общественники-активисты на отлично умеют и потрудиться, и повеселиться. Победили народные традиции и дружба!