Определение ботанического происхождения, физических свойств меда содержания пади и фальсификации мёда
Определение ботанического происхождения, физических свойств меда содержания пади и фальсификации мёда
Именно так называлось конкурсное испытание Модуля А., который длился 3 часа
Из названия модуля следует, что сегодня конкурсанты имея пробы мёда определяли его разновидность, описывали физические свойства образцов (кристаллизация, консистенция, влажность, цвет и аромат
Важным критерием испытания было определение фальсификации (примесей) меда и содержание в нём пади
Конечно, чтобы провести подобные исследования, ребятам был необходим специализированный инвентарь и цифровые технологии
Модуль А за плечами, небольшой перерыв и снова в бой!
#ЧемпионатноеДвижение2025 #ВсероссийскоеДвижениеПрофессионалы
#ИРПО
#ПрофессионалыНСО
13:04 10.04.2025 16+